پایگاه خبری تحلیلی خبر سبزواران

به گزارش خبر سبزواران، در حالی که مصرف ماهی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب امگا ۳ همواره به عنوان الگویی برای سلامت قلب توصیه شده است، متخصصان قلب و عروق نسبت به استفاده خودسرانه از مکمل‌های روغن ماهی هشدار می‌دهند. نتایج بررسی‌های اخیر حاکی از آن است که این مکمل‌ها برخلاف باور عمومی، نه تنها معجزه نمی‌کنند، بلکه ممکن است زمینه‌ساز بروز عوارض جدی برای بدن باشند.

افسانه «روغن ماهی» و واقعیت مکمل‌ها

دکتر جرمی پولاک، متخصص قلب در مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، با رد ادعای اثربخشی این مکمل‌ها می‌گوید: «تاکنون هیچ کارآزمایی بالینی نتوانسته است فواید قطعی مکمل‌های روغن ماهی را برای سلامت قلب اثبات کند؛ در مقابل، داده‌هایی وجود دارند که نشان می‌دهند این محصولات حتی می‌توانند مضر باشند.»

نکته قابل تأمل این است که بسیاری از مکمل‌های موجود در بازار، به جای محتوای غنی امگا ۳، عمدتاً از چربی‌های معمولی ماهی و حتی چربی‌های اشباع تشکیل شده‌اند که نه تنها سودی برای قلب ندارند، بلکه می‌توانند باعث انباشت چربی‌های مضر در بدن شوند.

عوارض جدی: از آریتمی تا اختلالات خونی

متخصصان تأکید می‌کنند که مصرف بی‌رویه روغن ماهی می‌تواند خطر «فیبریلاسیون دهلیزی» (نوعی اختلال در ریتم ضربان قلب) را افزایش دهد. دکتر فرانک هان، دیگر متخصص قلب، ضمن تأیید این موضوع می‌افزاید: «اگرچه علت دقیق این پدیده هنوز کاملاً شناخته‌نشده است، اما به نظر می‌رسد روغن ماهی با ایجاد تغییر در ساختار غشای سلولی و رفتار کانال‌های یونی، عملکرد طبیعی قلب را تحت تأثیر قرار می‌دهد.»

علاوه بر مشکلات قلبی، مصرف افراطی این مکمل‌ها می‌تواند منجر به عوارض گوارشی، تغییرات نامطلوب در شاخص‌های خونی و افزایش ریسک خونریزی شود.

راهکارهای ایمن برای دریافت امگا ۳

کارشناسان تأکید دارند که دریافت امگا ۳ باید از طریق منابع طبیعی باشد و مصرف مکمل‌های دارویی صرفاً باید با تجویز پزشک صورت گیرد:

• مشورت پزشکی: برای افرادی که مشکل کلسترول بالا ندارند، مصرف مکمل‌های دارویی مانند «ایکوساپنت اتیل» بدون تجویز پزشک توصیه نمی‌شود.
• تغذیه طبیعی: مصرف ماهی (با رعایت تعادل برای جلوگیری از سمیت جیوه) بهترین راه دریافت امگا ۳ است.
• جایگزین‌های گیاهی: بذر کتان، دانه چیا، گردو و شاهدانه منابع سرشار و ایمنی برای دریافت چربی‌های مفید امگا ۳ هستند.

پزشکان در پایان تأکید می‌کنند پیش از مصرف هرگونه مکمل، لازم است وضعیت سلامت قلبی و عروقی فرد توسط متخصص بررسی شود تا از بروز آسیب‌های جبران‌ناپذیر جلوگیری گردد.